5 beste matte inductiekookplaten met geïntegreerde afzuiging

Vergelijking top 5 beste matte inductiekookplaten met geïntegreerde afzuiging

Conclusie: In deze vergelijking komt de Bora PUXU2R/PUXA2R als beste uit de bus. Deze BORA X Pure-generatie blinkt uit door uitzonderlijk stille werking (ongeveer 67 dB bij normale stand) en laag geluidsvermogen (max. 69 dB), een zeer zuinig energieverbruik (energieklasse A+) en een zeer grote panindeling dankzij inductiezones van 230×230 mm of zelfs 230×460 mm. Bovendien is Bora al sinds 2007 dé pionier in kookveldafzuigingssystemen – de oprichter patenteerde als eerste een neerwaartse afzuigingstechniek waarmee stoom als een “valwind” naar beneden wordt gezogen Het gevolg is zeer efficiënte afzuiging bij minimale geluidshinder en energieverlies. Met ruime bedieningsmogelijkheden (de intuïtieve driekleurige sControl+ slider) en slimme functies zoals BORA Assist (Fry/Boil) en connectiviteit via de BORA-app scoort Bora op alle fronten overtuigend het hoogst.

Bora PUXU2R / PUXA2R

De Bora X Pure (PUXU2R voor recirculatie, PUXA2R voor luchtafvoer) is een minimalistische, matzwarte inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging. Dankzij de gepatenteerde BORA-technologie wordt de kookdamp direct bij de kookplaat weggezogen. In de praktijk levert dit zeer stille prestaties op: bij normale werking wordt 67 dB gemeten en in de hoogste (booster)stand circa 69 dB. Dit is merkbaar lager dan de meeste concurrenten (die rond de 69–72 dB blijven). Ook het energieverbruik is laag: de Bora PUXA2R heeft energieklasse A+ (veel zuiniger dan de klasse B van Bosch/Siemens/Neff). De inductiekookzones zijn ongekend groot (twee van 230×230 mm en twee van 230×460 mm), ideaal voor veel en grote pannen. De zones zijn koppelbaar, waardoor bijvoorbeeld een grote grillplaat of uitgebreide pancombinaties moeiteloos passen.

Qua design is de Bora X Pure strak matzwart (model Rough) afgewerkt. Het matte oppervlak is niet alleen elegant, maar ook praktisch: vingerafdrukken en krasjes zijn minder zichtbaar dan op glanzend glas. De kookplaat kan vlak ingebouwd worden, of met een subtiele opbouwrand; in beide gevallen moet wel voldoende ventilatieruimte onderin de kast zijn. In de bijgeleverde installatiegids staat dat het werkblad minimaal 650 mm diep moet zijn, en dat voor diepe kasten een telescopisch verlengstuk (PULBTA) bij kan komen

De afzuigcapaciteit van de Bora is met 597 m³/h (max. bij luchtafvoer) indrukwekkend hoog. In de praktijk verwijdert het systeem damp en geuren vrijwel direct bij de kookplaat. Het vetfilter is van roestvrij staal (met 12 lagen filtratie) en kan met één hand uitgenomen worden en mag in de vaatwasser. Dankzij de ‘eSwap’ kliksysteem zijn vervangende filters makkelijk te verwisselen. Het systeem biedt ook recirculatie-opties (actief koolfilter), maar voor maximale efficiëntie en geluidsreductie is luchtafvoer aan te bevelen.

De gebruikservaring is premium: bediening gebeurt via een intuïtieve sControl+-slider met driekleurige touchindicatoren Verschillende instellingen (koken, reinigen, boost, etc.) zijn visueel door kleur onderscheiden. Handig is de automatische panherkenning en bridge-functie voor het koppelen van zones, en er is een intelligente cleanselock die het bedieningspaneel blokkeert tijdens reiniging. Met de extra functies Fry en Boil (via BORA Assist) kun je direct de exacte baktemperatuur of kookprogramma starten vanaf de kookplaat. Vanaf 2025 is de BORA JOY-app beschikbaar, waarmee vooringestelde kookprocessen (pasta, stomen, etc.) direct te starten zijn. Zo krijgt de gebruiker een zeer moderne, gefaseerde kookervaring.

Qua installatie vergt de Bora X Pure een vaste aansluiting (Perilex, 2-fasen, 7600 W totaal vermogen, 3 fasen kan ook). De kookplaat zelf plugt aan de onderzijde in op de zuigmodule (in de kast). Dankzij het compacte design is montage relatief eenvoudig, al moet wel ruimte vrijgehouden worden voor de afzuigunit onderin. Bijna alle bekabeling en filters worden bij de kookplaat meegeleverd, waardoor extra accessoires beperkt nodig zijn. NB de perilex stekker wordt niet meegeleverd!

Tot slot zijn er twee varianten: de PUXA2R met matte afwerking (voor luchtafvoer naar buiten, energieklasse A+) en PUXU2R (recirculatie met koolfilter). De prestaties zijn vrijwel identiek, maar de PUXA2R behaalt een iets hogere afzuigcapaciteit en een A+-label. In de test komt Bora onbetwist als beste uit de bus: het is stil, zuinig, ruim ontworpen en het oorspronkelijke concept van de kookveldafzuiging.

Bosch PXX89BD56E / PXX82BD56E

De Bosch Serie 8 PXX89BD56E (opbouwframe) en PXX82BD56E (vlak integratie) zijn verchroomde inductiekookplaten met ingebouwde ventilator. Beide zijn 80 cm breed en beschikken over vier flexibele FlexInduction-zones die samengevoegd kunnen worden voor extra grote pannen. Bosch benadrukt een ‘Mat Design’ met matzwarte carbonlaag waarmee vlekjes en krassen vijfmaal minder zichtbaar zouden zijn. Het uiterlijk is strak; de PXX82 kan volledig vlak inbouw, de PXX89 heeft een rand waardoor deze iets hoger op het blad rust.

Qua afzuigcapaciteit presteren ze goed: bij luchtafvoer halen beide modellen tot 500 m³/h normaal vermogen (en zelfs 622 m³/h in intensiefstand). Het geluidsvermogen op normale snelheid is 69 dB (vergelijkbaar met Siemens/Neff), oplopend tot 74 dB op de hoogste stand. Bij recirculatie is de ruis net iets lager (max. 68 dB normaal, 72 dB intensief). De ventilator kent 17 snelheden plus 2 booststanden, en kan automatisch ingeschakeld worden zodra een kookzone actief is. Bosch heeft bovendien de PerfectAir-sensor ingebouwd: via sensorgestuurde algoritmes past de afzuiging automatisch het vermogen aan aan de hoeveelheid kookdamp. Je kunt ook handmatig bijregelen via DirectSelect of de Bosch Home Connect-app.

Het bedieningspaneel is zeer royaal en overzichtelijk: de DirectSelect Premium-functie biedt een groot touchvlak voor directe regeling per zone en timer. Via dit paneel is ook de afzuiging te bedienen, of je kunt het geheel via Home Connect koppelen om op afstand te regelen. De bediening werkt intuïtief en snel (vergelijkbaar met de BORA-slider, maar met plat vlak in plaats van schuif). Verder geeft Bosch extra functies zoals boostfunctie (snel verwarmen), pauzefunctie en kinderslot.

Het energieverbruik van de Bosch-modellen is middelmatig: volgens de EU-gegevens horen ze in energieklasse B (A+++ tot D-schaal). Gemiddeld verbruiken ze in een jaar ca. 57 kWh (zonder vergelijk te maken met de A+ van Bora).

Installatie gaat via een standaard 60 cm-nis. De PXX82 wordt vlakinbouw gemonteerd; de PXX89 rust op een kader. Belangrijk is dat de onderliggende kast ruimte biedt voor de ventilatie- en filterunit. Bosch levert bij de kookplaat standaard een telescopische schuif (voor de filtercartridge bij recirculatie) en roestvrijstalen vetfilters. De filters zijn afwasbaar. Ook regenereerbare koolfilters voor recirculatie worden meegeleverd. Inbouwen is in principe rechttoe-rechtaan: de plaat wordt met schroeven vastgezet en gevoed met een Perilex-aansluiting (2-fasen).

Kortom, de Bosch Série 8 is een krachtige combi-kookplaat met degelijke prestaties: uitstekende panruimte dankzij FlexInduction, automatische dampafzuiging met PerfectAir-sensor, en een groot bedieningspaneel voor comfort. In vergelijking met Bora is hij wel iets lawaaier (±69 dB) en minder zuinig (klasse B).

Siemens EX87BNX68E / EX80BNX68E

De Siemens studioLine EX87BNX68E (met framemontage) en EX80BNX68E (vlak inbouw) zijn directe concurrenten van Bosch. Ze delen dezelfde basis: 80 cm inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging (ook ongeveer 4 zones van 3700 W, waarvan twee flexibele zones). De inbouwwijze is frameloos (EX80) of met subtiel kader (EX87), beide in matzwart (‘Matt Edition’) dat vingerafdrukken en krassen goed verbergt

Ook bij Siemens is de afzuigcapaciteit 500 m³/h normaal en 622 m³/h intensief, met een geluidsniveau van 69 dB (maximaal) – praktisch gelijk aan Bosch. Siemens gebruikt een climateControl Sensor om automatisch stoom te detecteren en de ventilatiesnelheid bij te stellen. Je kunt natuurlijk ook kiezen voor volledig automatische bediening via Home Connect of handmatige regeling via het nieuwe Dual lightSlider. Dit bedieningsconcept werkt met een lichtbalk waarop je kunt tikken en vegen om zones en ventilator aan/uit en niveaus te kiezen. Het voelt modern aan en geeft een fijn ‘veeg’-gevoel, vergelijkbaar met touch-en-glij op een smartphone.

Qua kookcomfort heeft Siemens eveneens twee aan elkaar koppelbare zones (flexInduction) en intuïtieve functies: als je een pan plaatst, wordt deze automatisch herkend en krijg je direct de juiste ring (zelfs als de pan niet precies gecentreerd is). De bediening bevindt zich onderaan de plaat, net als bij Bosch en Bora.

Ook hier geldt energieklasse B. Siemens richt zich vooral op topdesign en slimme ondersteuning: de kookplaat schakelt bijvoorbeeld de ventilatie automatisch aan zodra een kookoppervlak wordt geactiveerd, en de nalooptijd staat standaard op 30 minuten voor maximale afvoer van kooklucht. Het roestvrijstalen vetfilter is uitneembaar en vaatwasmachinebestendig.

Belangrijkste pluspunten: sublieme integratie in de keuken (vlak of met chique frame), stille automatische werking en smart home-connectiviteit. Nadelen: net als de Bosch geeft hij iets meer geluid en verbruikt hij iets meer stroom dan Bora.

Neff V68YYX4B0 / V68PYX4B0

De Neff TwistPad Flex V68YYX4B0 (framemodel) en V68PYX4B0 (vlak model) zijn de Neff-equivalenten in matzwart. Kenmerkend bij Neff is de TwistPad Flex-bediening: een ronde, uitneembare draaiknop waarmee je zowel de kookplaat- als de afzuigfuncties regelt. Deze TwistPad kun je naar eigen smaak van kleur voorzien, want Neff levert ‘Flex Design’ zijlijsten in verschillende kleuren die eenvoudig te wisselen zijn. Het uiterlijk is modern en persoonlijk: je kunt de afwerking aanpassen aan jouw keukenstijl.

Ook hier zijn er vier inductiezones die je flexibel kunt plaatsen. Neff’s Intuïtieve Flex Zones herkennen meteen panformaat, positie en configuratie – je legt je kookgerei gewoon neer waar je wilt, en de plaat past het vermogen aan neff-home.com.

De afzuigprestaties zijn vergelijkbaar met de rest: 500 m³/h maximaal, 69 dB geluidsvermogen. Neff heeft een ingebouwde Automatic Air Sensor die de afzuigsnelheid continu afstemt op de kooksituatie. Dat betekent dat als er weinig stoom is, de ventilator automatisch zachter zal draaien, wat bijdraagt aan een lagere ruis. Het vetfilter is hier ook uitneembaar en wasbaar. Zoals de meeste, gebruikt ook Neff een recirculatiecartridge (actief kool) voor geurafvoer (maximale filtercapaciteit 150 uur), of kan het apparaat op luchtafvoer worden aangesloten.

Qua design en gebruik is Neff vooral onderscheidend door de TwistPad-knop en het kleursysteem. Dit wordt door menigeen als erg gebruiksvriendelijk ervaren (geen vingerafdrukken op het glas, geen touch-knoppen die indrukken). De plaat schakelt zichzelf automatisch uit als er geen pan meer op staat, en je kunt de afzuiging ook direct handmatig bedienen met de knoppen naast het TwistPad. De energieklasse is ook B, en het stroomverbruik vergelijkbaar met Siemens/Bosch.

Samengevat is de Neff V68 een veelzijdige plaat met unieke bedieningsknop en personaliseerbaar design. In tests valt op dat het apparaat goed werkt voor koken én afzuigen en dat de Auto-sensor functioneert – maar hij is niet stiller of zuiniger dan de concurrentie in deze klasse (ongeveer 69 dB en B-klasse